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姜黃和姜有什么區別?不同的品種/效果/形狀

發布日期:2019-10-09 15:07:23 來源:www.epxgjs.live 編輯:護花人 閱讀:14

  生姜黃是姜科的黃色草藥,但它們在種類,功效和形狀上有所不同。它們是獨立的品種,在人體上具有不同的功效分布。姜黃的外觀可能更光滑,更完整,但不應過多食用,以免出現中毒癥狀。

  1.品種

  姜黃是具有高藥用價值的植物,主要用于食品。姜黃和姜是獨立的植物物種,更不用說誰依賴誰,或者姜黃是姜的下屬物種。它們是獨立區分的,品種上也有明顯的差異。

  2.功效不同

  姜黃具有促進氣血,祛瘀,調經,止痛的作用。它主要治療胸部和腹部脹大,肩膀和手臂疼痛,月經不調,跌打引起的傷害等。生姜主要用于食品調味。具有中藥散,止吐,鎮咳的功能。身體虛弱的人不應食用生姜。姜黃在使用前也應遵循醫生的建議。

  3.形狀差異

  盡管姜黃和生姜大多呈黃色,但生姜會產生一些側枝,有明顯的凸起,而姜黃的表面沒有這種突起,它將顯得很完整。姜黃與小手指一樣勻稱,而生姜的體積更大而體積更小,相比之下,姜黃顯得更粗糙。

  4.仔細識別

  盡管姜黃和生姜之間的差異體現在品種,功效和外觀上,但它們有一個共同點:它們不能多吃。姜黃在一定程度上有毒。吃太多姜黃會導致內臟負擔增加。如果姜黃變黑變色,則不能食用。否則會引起頭暈,感冒,嘔吐等癥狀。

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